För Erik Sundell handlar det om att rusta upp den befintliga åkermarken och skapa en jord som ger bra avkastning, både nu och för kommande generationer.
– Vi vill lämna tillbaka marken i bättre skick än när vi tog över den. Det är ett långsiktigt arbete där varje beslut på fältet räknas, säger han.
Nyckeln är att utgå från själva jorden – att hålla den väldränerad, ha koll på pH-värdet och se till att både makro- och mikronäringsämnen finns på plats.
– Det är lätt att fokusera på kväve, fosfor och kalium. Men mikronäringsämnena är minst lika viktiga för att jorden ska må bra, menar Erik.
Planering och uppföljning är A och O
Erik lägger mycket tid på att analysera sina fält och tar jordprover vart fjärde år.
– Det gäller att hela tiden jobba åt rätt håll och förbättra sig. Målet är att varje år kunna se att marken utvecklas i positiv riktning, både vad gäller näringsstatus och struktur.
Han påminner också om vikten av att använda den teknik som redan finns. Och att våga lyfta blicken och lära av duktiga odlare både i Sverige och utomlands.
– Vi har mycket att lära av andra länder som kommit längre, till exempel när det gäller att undvika markpackning och att vara noggrann med tajmingen. Det gäller att inte bara göra som man alltid har gjort, utan våga testa nytt och ta till sig av den kunskap som finns.
Tajming och känsla
En av de viktigaste lärdomarna från året är vikten av tajming.
– Det är lätt att vilja köra ut och göra klart, men ibland är det bättre att vänta på rätt förhållanden. Jordbearbetning ska ske under torra förhållanden, kör man när det är blött riskerar man att förstöra markstrukturen för flera år framåt.
När det gäller sådden tipsar han om att börja med tidiga sorter och att öka utsädesmängden ju längre fram på hösten man kommer.
– Det gäller att anpassa sig efter förutsättningarna och vara flexibel i sitt arbetssätt.
Var rädd om jorden
Erik är noga med att följa upp hur jorden mår, både genom analyser och genom att helt enkelt gå ut och gräva och titta på maskar och mikroliv.
– Man ser snabbt om det står vatten på ett fält, då har man ofta problem med packning. Men ibland kan det räcka med ett bra rotsystem för att få till en naturlig dränering till nästa år.
Det är lätt att skylla på vädret, men mycket kan vi påverka själva, konstaterar Erik.
– Genom att vara noga med tajming, planering och att ta hand om jorden – både ovan och under mark – kan vi ge grödan de bästa förutsättningarna, oavsett om det regnar eller inte. Och kanske viktigast av allt, då kan vi lämna efter oss en jord som mår ännu bättre när nästa generation tar vid.
Eriks bästa tips för en glad jord
- Tajming är allt! Anpassa insatserna efter väder och markförhållanden.
- Jordbearbeta bara under torra förhållanden, undvik att köra när det är blött.
- Så tjänligt, så inte in i regn.
- Var rädd om vändtegorna och bearbeta aldrig dubbelt.
- Så tidiga sorter först. Ju senare på hösten du sår, desto mer utsäde behövs – särskilt för sorter som bestockar mindre.
- Var rädd om jorden och kolet i jorden.
- När kemi, fysik och biologi är i harmoni kan man klara sig bra även när vädret är emot.
Erik Sundell, 42 år
- Entreprenör med bakgrund i flera bolag och lantbrukare med fokus på professionell växtodling.
- ”Arbetar systematiskt med växtnäring, jordstruktur och precisionsodling för att maximera skörd och stabilitet över tid.”