”Det går att odla quinoa och alla möjliga böntyper i Sverige”
Majoriteten av Agrias grödaförsäkringskunder odlar sådant vi är vana vid att se på svenska åkrar – som spannmål, potatis och oljeväxter. På gården Fagraslätt utanför Kristianstad har dock Katrin och Per Modig valt att specialisera sig på lite mer udda bönsorter, linser och quinoa. Allt odlas ekologiskt.
